Atlanta Kosher BBQ Festival 2023 | BBQ Bliss & Rocket Science Secrets with Pit Master Jody Pollack !

✨Savourez les saveurs du Festival du barbecue casher d’Atlanta – Un festin pour tous ! Venez vous amuser au Brook Run Park le 22 octobre. ACHETEZ VOS BILLETS DÉGUSTATION ET VENEZ GRILLER AVEC NOUS ! 🍖

Publié le 13 octobre 2023

Bienvenue dans un nouvel épisode passionnant de « Discover Dunwoody » ! Dans cette interview, nous recevons Jody Pollack, maître du barbecue et directrice générale de l’Atlanta Kosher Barbecue Festival. Animée par Mark Galvin, directeur marketing de Discover Dunwoody, cette conversation vous emmène dans un voyage allant du barbecue à la science spatiale.

Jody Pollack nous donne un aperçu de ce festival, qui constitue une formidable occasion pour la communauté de se retrouver autour d'un repas succulent dans un cadre magnifique. Organisé pour la cinquième année consécutive au Brook Run Park, ce festival propose une expérience unique de barbecue casher, avec notamment de la poitrine de bœuf casher, des côtes de bœuf, du poulet casher, du chili et bien d'autres mets encore.

Découvrez le processus de fabrication de la viande casher, depuis l'élevage et l'alimentation des animaux jusqu'au contrôle rigoureux exercé par les rabbins tout au long de la production. Découvrez comment le processus de salaison confère à la viande casher une saveur unique, ce qui en fait un véritable délice pour tous, et pas seulement pour ceux qui suivent un régime casher.

Découvrez la mission du festival : rassembler la communauté, faire découvrir la cuisine casher et promouvoir l'unité, au-delà des différences culturelles ou alimentaires. Découvrez en quoi ce festival n'est pas seulement l'occasion de déguster de délicieux plats, mais aussi un moyen de s'engager en faveur de la communauté, les recettes étant reversées à des causes louables telles que les banques alimentaires et d'autres associations caritatives.

Ne manquez pas cet événement exceptionnel ! L'entrée au Festival du barbecue casher d'Atlanta est gratuite, et vous pourrez acheter des tickets de dégustation pour goûter à une grande variété de délicieux plats de barbecue casher. Rejoignez-nous au Brook Run Park le 22 octobre, de 11 h à 15 h, pour une journée placée sous le signe d'un barbecue alléchant et de la convivialité.

Que vous soyez un passionné de barbecue, un fin gourmet ou simplement curieux de découvrir l’univers du barbecue casher, cette interview vous mettra l’eau à la bouche !
🍖 Détails de l’événement 🍖
Quoi: Festival du barbecue casher d’Atlanta
Quand: le 22 octobre, de 11 h à 15 h
Où: Brook Run Park, Dunwoody (Géorgie)
Entrée: gratuite
Dégustations: les tickets de dégustation sont disponibles au prix de 1,25 $ chacun

Pour plus d'informations sur le Festival du barbecue casher d'Atlanta, rendez-vous sur : HTTPS://THEATLANTAKOSHERBBQ.COM/ et consultez leur page Facebook. Nous espérons vous y voir !

Rejoignez-nous à cet événement exceptionnel, où vous découvrirez l'univers alléchant du barbecue casher et créerez des souvenirs inoubliables avec la communauté de Dunwoody ! N'oubliez pas de partager cette vidéo avec vos amis amateurs de barbecue et de bonne chère.

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À propos de Discover Dunwoody :
Discover Dunwoody est votre ressource incontournable pour explorer la ville dynamique de Dunwoody, en Géorgie. Des événements communautaires aux commerces locaux, en passant par la gastronomie et les loisirs, nous vous dévoilons les trésors cachés qui font de Dunwoody une ville unique. Rejoignez-nous pour découvrir le cœur et l'âme de cette ville incroyable !

Crédits :
Animateur : Mark Galvin
Invitée : Jody Pollack
Produit par Discover Dunwoody
Réalisatrice et productrice : Madison Holtz
Ingénieure du son : Emily Gibson

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Madison Holtz

Auteur

Madison Holtz

Responsable de l'image de marque et du multimédia

Madison Holtz, un membre précieux de l'équipe de Discover Dunwoody, a fréquenté le Georgia College and State University et a obtenu un diplôme en communication de masse. Après avoir travaillé avec nous en tant que stagiaire, elle est devenue un membre à part entière de l'équipe. Elle se concentre sur la fourniture de contenu nouveau et frais pour notre site Web, les médias sociaux et les relations publiques. Madison est la productrice des Dialogues de Dunwoody. Lorsqu'elle ne travaille pas sur un nouveau projet, vous pouvez la trouver en train de chercher de nouvelles façons de créer un contenu unique et engageant à travers l'objectif de n'importe quelle caméra. Mark Galvin, directeur du marketing et des opérations de Discover Dunwoody, est fier d'annoncer que "Madison a contribué à façonner la personnalité dynamique de Discover Dunwoody. En tant que pionnière de la série vidéo Dunwoody Dialogues, elle s'efforce continuellement d'élever notre organisation vers de nouveaux sommets. Son dévouement et sa vision inébranlables sont une véritable source d'inspiration".
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