Portico Global Cuisine @ Le Meridien Atlanta Perimeter

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Emplacement cartographié de Portico Global Cuisine @ Le Meridien Atlanta Perimeter
111 Perimeter Center West Dunwoody, GA 30346
(770) 280-0990

Vue d'ensemble

Situé à l'intérieur du Méridien Atlanta Perimeter, Portico Global Cuisine propose un menu frais de cuisine éclectique d'inspiration mondiale. Portico est la maison des palais internationaux qui recherchent le meilleur de ce qui se fait ailleurs. Le chef Alejandro Rojas propose une version contemporaine des plats préférés du monde entier. Originaire de Bogota, en Colombie, Rojas a perfectionné son art culinaire chez Mausi Sebess, Le Bernard à New York, Le Cordón Blue College of Culinary Arts et Bellamy Cooking School à Barcelone. Rojas est passionné par les ingrédients frais et saisonniers provenant de fermes et de producteurs artisanaux, tant locaux qu'étrangers. S'appuyant sur les ingrédients saisonniers les plus frais, la cuisine du Portico s'engage à utiliser les produits de la plus haute qualité provenant de fermes et de producteurs artisanaux locaux et étrangers. En complément de la nature créative de la cuisine moderne, le Portico présente un agencement exceptionnel, une œuvre d'art en soi, pour attirer les curieux. Niché parallèlement au centre principal de l'hôtel, le design chic et unique du Portico est mis en valeur par de grandes baies vitrées qui accueillent la lumière naturelle et une grande terrasse idéale pour les rassemblements privés et les événements spéciaux. Heures d'ouverture : 7 jours par semaine Petit-déjeuner : 6h30 - 11h00 Déjeuner : 11h30 - 14h00 Dîner : 17 h 30 - 22 h 00

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